كميش خديجة, و نصر يوسف. "التغيّر في عادات تحضير و استهلاك الخبز التقليدي بمدينة ميلة دراسة أنثروبولوجية". مجلة المعيار 26, no. 5 (يونيو 5, 2022): 1168–1186. تاريخ الوصول نوفمبر 1, 2026. https://ojs.univ-emir-constantine.edu.dz/index.php/Mieyar/article/view/1441.